Zonnebloemseizoen van start op kaasboerderij
AlgemeenZevenhuizen - Twee maanden lang zagen de Zonnebloemgasten elkaar tijdens de zomervakantie niet. Bij kaasboerderij Hoogerwaard in Ouderkerk aan den IJssel ontmoetten veertig van hen elkaar weer.
Na het onthaal met koffie en een stroopwafel en een welkomstwoordje, kregen de gasten met een film en uitleg van boer Teus voorlichting over het maken van kaas. Dat deed hij leuk, zo onthult het verslag van de dag, en zijn publiek kwam volgens de schrijver daarvan, dingen te weten waarover het anders niet zou hebben nagedacht. Zo weten de Zonnebloemgasten nu dat veel kazen dan wel Goudse kaas genoemd worden, maar dat alleen de Goudse boerderijkaas in de streek rond Gouda wordt gemaakt.
Na een kom soep, een loopje langs het buffet waar zelf de lunch kon worden samengesteld, en het nuttigen daarvan, was er nog tijd voor een kijkje bij de koeien en in de ruimte waar de kaas gemaakt wordt. In het winkeltje gingen stukjes kaas voor thuis over de toonbank. Eind oktober staat de volgende ontmoeting op de agenda.